Chateau Calon Segur 2003

2003 Chateau Calon Segur，是屬於法國波爾多左岸 Pauillac 產區的三級莊。Robert Parker 評分為93分。葡葡比例只有60% Cabernet Sauvignon 和 40% Merlot。
這支酒的心型酒標相當特出，亦被很多人視為愛的標記。

品賞日期：30.8.2018

Tasting Notes：

開瓶後，最少需放置一小時左右，待空氣與酒接觸，讓單寧軟化。

香氣帶有明顯的黑果﹝Black Cherry, Black Berry﹞、 提子乾、雲呢拿、朱古力的味道。

入口單寧結實， 豐富多變的黑果，帶有微微樹木泥土的自然香氣，再與木桶的雲利拿結合，加上朱古力及松露的味道，可慢慢品嘗，享受酒液帶來的變化。酒體豐厚，餘韻悠長。

2003年的波爾多紅酒被視為好的一年，所釀造的紅酒普遍可作長時間陳年，這支Calon Segur 亦不例外，2003年酒還很年青，仍需經歷時間的考驗。

價格：$$$$

$：100元以下

$$：100-300元

$$$：300-600元

$$$$：600-1000元

$$$$$：1000元+